Wednesday, August 15, 2012

新玩具

宅妈最近又败家了,买了个新玩具- Philips Air Fryer。

话说很久以前宅妈就从电视广告认识它,和dear上网看了看,发现它在炸东西时只需几滴甚至无油,走的是健康路线,同时不会把厨房搞得油腻腻的,所以对它很感兴趣。但宅妈忘了当时看到的价钱,只记得因为是新货上市所以还蛮贵的,于是dear告诉宅妈,'我出钱给你买油好了',所以它就这样不了了之了。。。

直到最近,从FB看到有人说这产品在某个网页有特价,才新币两百多,宅妈对它爱火重燃,禀示过dear,这价钱他终于能接受,于是宅妈就下订等货物送上门。

昨天,宅妈盼了很久的它来敲门了。不过,宅妈只把它打开看看,还没时间试用。今天,终于可以看看它到底好不好了。宅妈一早腌了几个鸡翅膀准备当晚餐,等了一天,总算可以开炉了!话说,这真的是方便的咯,把食物丢进去,不需看火,10几分钟后,5个热腾腾的鸡翅出炉了。一把它拿出来时还可以听到那种磁磁磁的声音。宅妈这次炸的不是沾粉而是腌料鸡翅,趁热吃时还蛮脆的,冷了就好像BBQ鸡翅。你问宅妈,宅妈觉得都蛮好吃,下一次会尝试沾粉鸡翅。不过,重点是,炸5个鸡翅,宅妈一滴油都没放,清洗时,宅妈摆放鸡翅的网下面的那个托盘竟然会有油,也就是说,它把鸡翅本身的油给逼出来了,也就是说,我们吃了油分很低的鸡翅,是不是有比较健康呢?

鸡翅是今天的重点,但宅妈也尝试了冷冻鱼柳。宅妈以为这个很容易,就把东西放进去就行了。可是,出来的效果不是很理想,颜色不是很美。看别人做的都不是这样的咧,可能宅妈哪里没掌控好吧,毕竟是第一次试用,会再好好研究的。

现在有了它,吃煎炸食物不会吃得那么心虚,厨房也不再'炸一次油一次'了。。。

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